Вълшебната смола - мастикс

Мастиковото дърво, или Pistacia Lentiscus, е ниско дърво или вечнозелен храст. Наричат го още „плачещото дърво“. Принадлежи към семейство Смрадликови. Отглежда се заради неговата смола, главно на гръцкия остров Хиос.

Продуктът от това дърво се нарича мастикс и има връзка с израза „скърцам със зъби“. В миналото мастиковата смола е използвана като дъвка. Друга използвана съставка е мастиковото масло от семената на растението.

Естествените продукти от мастиковото дърво са се използвали в Древен Египет при артрит и диария. Освен това смолата се е употребявала като тамян в процеса на мумифициране, както и като съставна част на козметични балсами. И до днес в арабския свят се влага в лакове, бои, сапуни, козметични средства, пасти за зъби, капсули за лекарства, както и като основен материал в стоматологията.

Мастиксът се използва и в кулинарията. Използва се като заместител на желатина и нишестето и влиза в състава на десерти като: локум, пудинги, сладкиши, пасти, дъвки, сладоледи. В Ливан го добавят към супи, месни ястия и сосове, в Египет – в зеленчукови конфитюри, в Мароко – при приготвянето на пушени храни.

Традиционно мастиковата смола се употребява за лечение на разстроен стомах и високо кръвно налягане, но има и куп други полезни свойства. Ето някои от проблемите, при които се прилага:

• Кожни проблеми (белези, рани,напукана кожа)

• Стомашно-чревни заболявания (колит, гастрит, спазми, нарушено храносмилане, диария)

• Повишен холестерол

• Настинка, бронхит, задух

• Лош дъх и проблеми в устната кухина

• Главоболие

• Невралгия

• Мускулни болки

• Цистит

• Хемороиди

Мастиксът има антибактериално, противогъбично, антисептично, противовъзпалително и антиоксидантно действие. Установено е неговата активност срещу Хеликобактер пилори (която инфектира лигавицата на стомаха).

Мастиксът се употребява под формата на прах, кубчета смола и извлек.

На amita-shop.com може да поръчате хидроензимен извлек от мастикс.